Hotel- und Gaststättengewerbe

„Mit dem Lehrgang „Geprüfter Biokoch“ wird ein wichtiger Beitrag der Hanseatischen Weiterbildungs- und Beschäftigungsgemeinschaft Rostock gGmbH dazu geleistet, dass die Hotels und Restaurants, die ihre Küche auf hochwertige Gerichte aus ökologisch erzeugten Zutaten umstellen wollen, umfassend unterstützt werden“, sagte der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus heute in Rostock anlässlich eines Treffens […]